Brødbog

nytænkning af fremtidens kornsorter, meltyper og hævemetoder
Forfatter:
Er du allerede godt i gang med brødbageriet, så får du her et skub mod brød i verdensklasse baseret på de nyeste teknikker og med et hav af gode opskrifter at prøve dem af på. Til brød-entusiasten og pizzabageren
Note: 
Indhold: Landbrød ; Rustik baguette ; Flade brød ; Formbrød ; Fladbrød ; Burger- og sandwichboller ; Kuvertbrød ; Krydderrugbrød ; Vegansk kernerugbrød ; Glutenfrit flerkornsbrød ; Knækbrød med rug

Brødbog

Lydbog med tekst

Du skal være logget ind for at kunne downloade denne bog. Gå til login.

7 timer 31 minutter4978020222022
Indlæser: 
Lindhardt og Ringhof, 20229788727005188Lisbet Kjær Johansen Liz Barclay