De har puttet noget i maden

Kritisk gennemgang af den moderne levnedsmiddelproduktion. Bogen behandler dels en række tværgående emner, som ernæring, forurening og økologi, og dels de forskellige levnedsmiddelgrupper som mælk, kød, frugt og grønt

De har puttet noget i maden

Lydbog
Spilletid: 
8 timer 52 minutter
Bognummer: 
31049
Indlæsningsår: 
1999
Nota udgivelsesår: 
2004
Redaktion: 
Jørgen Højmark Jensen og Henrik Wraa
Udgave: 
Aschehoug, 1998