Fermenteringskogebogen

Forfatter:
Fermenterede grøntsager, som fx surkål og kimchi, er lækker mad, der tillige kan gøre underværker for din tarmflora. Mange er imidlertid i tvivl om hvordan man inkorporerer de sunde sager i sine hverdagsmåltider. Er du én af dem, så læs med her
Note: 
Indhold: Fermentering - introduktion og opskrifter ; Fermentering - tre grundopskrifter ; Spis fermenteret - tip og forslag ; Opskrifter

Fermenteringskogebogen

Lydbog med tekst

Du skal være logget ind for at kunne downloade denne bog. Gå til login.

Spilletid: 
2 timer 27 minutter
Bognummer: 
51701
Indlæsningsår: 
2024
Nota udgivelsesår: 
2024
Udgave: 
Turbine, 2023
ISBN: 
9788740696738
Oversætter: 
Sigurd Toftdahl Terkelsen
Illustrator: 
Tom Wall