Statusmeddelelse

Bemærk: Nota-service holder lukket Kristi himmelfartsdag torsdag d. 14/05-26.
Man kan stadig benytte vores hjemmeside og app.

Hygiene in food processing

principles and practice
(Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition)

Hygiene in food processing (Engelsk)

Grundigt bearbejdet (Engelsk)
Bognummer: 
630411
Nota udgivelsesår: 
2015
Redaktion: 
H.L.M. Lelieveld, J.T. Holah og D. Napper
Udgave: 
Woodhead Publishing, 2014, (2. udgave)
ISBN: 
9780857094292