Kvalitet af korn og mel

forår 2018

Kvalitet af korn og mel

Standard e-bog

Forkortelsesgrad

Punktvariant

Eksportformat

Decimalnummerering

Download
Bognummer: 
652037
Nota udgivelsesår: 
2022
Udgave: 
Kbh.: Institut for Fødevarevidenskab, Københavns Universitet, 2018
ISBN: 
9788763464437