Grundtilberedning

(Køkken-, hotel-, restaurantuddannelse)

Grundtilberedning

Lydbog med tekst
Spilletid: 
1 time 43 minutter
Bognummer: 
604861
Indlæsningsår: 
2006
Nota udgivelsesår: 
2013
Udgave: 
Erhvervsskolernes Forlag, 2006, (4. udgave)
ISBN: 
8778816491

Emneord